区卫生监督所检查罍街名小吃广场
宣布日期:2014-07-30 作者/编辑: 浏览次数:2259
7月29日下午,包河区卫生监督所来到罍街,对罍街名小吃广场商户进行检查。本次重点对商家食品的生熟离开存放、食品保鲜、用油宁静、经营人员健康证等食品宁静方面进行检查,对发明的问题责令商户即时整改。
检查人员指出,夏季是食品宁静问题的高发季节,商户在处理食物时要比平时更为细致,对已经爆发变质的食物必须立即处理统一接纳,不得再经营使用,须严格遵循照相关执法划定和操作流程,包管食品质量,为消费者提供定心宁静的食品。
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